Matchatee

Matchatee

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Ursprung des Matchatee

 

Matchatee ist ein Grüntee und hat seinen Ursprung in China. Die Teeblätter wurden gesammelt, getrocknet und mit Steinmühlen sehr fein gemahlen. Sie galt als Medizin und nur den Buddhistischen Mönchen war dieses Getränk vorbehalten.

Daraus entwickelte sich die traditionelle Teezeremonie, die später in China in Vergessenheit geriet. In Japan jedoch konnte sie bis heute bestehen, wo sie weiterhin großen Anklang findet.

 

 

Matchatee für die Gesundheit

 

Matchatee enthält Koffein, das erst im Darm freigesetzt wird und hält somit länger wach. Die Konzentrationsfähigkeit wird gesteigert und die körperliche Ausdauer verbessert sich. Zugleich unterstützt er den Stressabbau und wirkt ausgleichend auf Körper und Geist. Forscher haben herausgefunden, das er den Wachstum der Krebszellen hemmt. Matchatee reduziert den Cholesterinspiegel und regt den Stoffwechsel an. Herzkreislauferkrankungen werden vorgebeugt und gesundheitsfördernde Inhaltsstoffe unterstützen das Immunsystem und stärken die körpereigene Abwehr.

 

 


Typ Matchatee
Marke Vegavero
Format 100 Gramm
Herkunftsland Japan
€ 14,90 * inkl. MwSt.
Amazon

* Preis wurde zuletzt am 30. Juli 2018 um 6:50 Uhr aktualisiert


Typ Matchatee
Marke natural elements
Format 100 Gramm
Qualität Bio
€ 13,99 * inkl. MwSt.
Amazon

* Preis wurde zuletzt am 27. September 2018 um 21:57 Uhr aktualisiert

 

Die optimale Lagerung und Qualität

 

Um Qualitätsverluste zu umgehen, sollte der Matchatee nach Öffnung zügig verbraucht werden, da er durch den Sauerstoffkontakt oxidiert. Die Lagerung sollte trocken und kühl sein. Er hat einen lieblich-süsslichen Geschmack und kann bis in den leicht-herben Geschmack übergehen, je nach Alter der Teeblätter.

 

 

Zubereitung des Matchatee

 

Benötigt wird eine Trinkschale und in diese kommen 2 Bambuslöffel (1gr.) Matchapulver. Als Vorlage gilt 1 – 2 Gramm feingemahlener Matchatee. Ein bisschen Wasser dazu und erstmal mit dem Bambusbesen cremig rühren. Es dürfen keine kleinen Klümpchen mehr zu sehen sein.

Das Teewasser sollte 80°C haben und mit 70ml Wasser aufgießen. Eine Minute lang, mit dem Bambusbesen schaumig rühren.

Je nach Geschmack jedes einzelnen, kann man ihn mit mehr oder weniger Wasser und Matchapulver mischen. Dadurch variiert die Stärke des angestrebten Geschmacks.

 


Typ Matchatee
Marke tea exclusive
Format Matchabesen
Beinhaltet Bambus Matchabesen
Zusatz 100 Bosten & Handgefertigt
€ 11,69 * inkl. MwSt.
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* Preis wurde zuletzt am 2. Februar 2018 um 0:04 Uhr aktualisiert


Typ Matchatee
Marke tea exclusive
Format Matcha Löffel
Zusatz Matcha Löffel auf Bambus
€ 4,15 * inkl. MwSt.
Amazon

* Preis wurde zuletzt am 2. Februar 2018 um 0:04 Uhr aktualisiert


Typ Matchatee
Marke Tealyra
Format Matcha Schale aus Keramik
Varianten Verschiede Farben
Zusatz Handgefertigt in Japan
€ 71,10 * inkl. MwSt.
Amazon

* Preis wurde zuletzt am 2. Februar 2018 um 0:06 Uhr aktualisiert

 

 

 

Schon mal Matcha Latte probiert?

 

Es gibt mittlerweile mehrere Möglichkeiten den Matchatee einzunehmen. Eine derzeit beliebte Art ist der Matcha Latte. Seine milchiggrüne Farbe mit dem weißem Schaum, sieht lecker aus und lädt ein, ihn mal zu probieren.

 

 

Die optimale Zubereitung von Matchatee

 

Die Menge wie oben beschrieben, bleibt gleich. 2 Bambuslöffel (1gr) in ein Latte Glas geben. Auch ein kleiner Teelöffel (1/3) kann man anstatt den Bambuslöffel verwenden. 50ml heißes Wasser dazugeben und schaumig rühren. Man kann alternativ auch einen Milchschäumer verwenden. Das Wasser sollte auch da 80°C haben. Zum Schluss 200ml Milch aufkochen und dazu geben. Fertig ist der Matcha Latte.

 

 


Typ Matchatee
Marke Wehle Sports
Format 100 Gramm
Herkunftsland Japan
€ 8,90 * inkl. MwSt.
Amazon

* Preis wurde zuletzt am 6. Oktober 2018 um 21:13 Uhr aktualisiert


Typ Matchatee
Marke matcha 108
Stückzahl 58 Gramm
Zusatz Koffeinhaltig
Qualität Bio
€ 18,95 * inkl. MwSt.
Amazon

* Preis wurde zuletzt am 6. Oktober 2018 um 21:12 Uhr aktualisiert


Typ Matchatee
Marke matcha 108
Format 1 Matchalöffel
Material Edelstahl
Maße 18 cm
€ 7,90 * inkl. MwSt.
Amazon

* Preis wurde zuletzt am 6. Oktober 2018 um 21:09 Uhr aktualisiert

 

 

 

 

Schöne Matchatee Geschenksets 

 


Typ Matchatee
Marke Quertee
Format Matcha Tee Set
Beinhaltet Matcha Besen/Löffel/Matcha Tee und Matcha Schale
€ 36,90 * inkl. MwSt.
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* Preis wurde zuletzt am 2. Februar 2018 um 0:06 Uhr aktualisiert


Typ Matchatee
Marke Aricola
Format Matcha-Set 3-teilig Geschenkbox
Beinhaltet Matcha Besen/Löffel mit Matcha Tee und Matcha Schale
€ 18,90 * inkl. MwSt.
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* Preis wurde zuletzt am 2. Februar 2018 um 0:06 Uhr aktualisiert


Typ Matchatee
Marke Goodwei
Format Matcha-Set, 3-teilig
Beinhaltet Matcha Besen/Löffel und Matcha Schale
€ 22,90 * inkl. MwSt.
Amazon

* Preis wurde zuletzt am 2. Februar 2018 um 0:06 Uhr aktualisiert


Typ Matchatee
Marke imogti – Your Tea
Format Matcha Starter Set
Beinhaltet Matcha Besen/Löffel und Matcha Tee
€ 15,95 * inkl. MwSt.
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* Preis wurde zuletzt am 2. Februar 2018 um 0:06 Uhr aktualisiert

 

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